Kochi Fukaba
餡子
餡子是用红豆熬煮制成的日本传统甜味食材,广泛用于和菓子、面包、冰淇淋等。自然甜味为其特色,分为细腻的“こし餡”和保留颗粒感的“つぶ餡”两种。
枝豆
納豆
纳豆是用发酵大豆制成的日本传统食品,具有拉丝的粘稠感和特殊气味。在日本被视为健康食品,是早餐常见菜肴。