東風吹かば
Kochi Fukaba
主要食材
豆类与豆腐
枝豆
枝豆是未成熟的大豆,通常用盐水煮熟后食用。与用成熟大豆制成的豆腐、纳豆、黄豆粉不同,枝豆口感鲜嫩,略带甜味,是…
納豆
纳豆是用发酵大豆制成的日本传统食品,具有拉丝的粘稠感和特殊气味。在日本被视为健康食品,是早餐常见菜肴。