Kochi Fukaba
日式意大利面
那不利丹是源自日本的番茄酱意面，加入香肠、洋葱和青椒。虽参考意大利“那不勒斯意面”，但在煮法与调味上完全不同，是日本洋食文化的象征。
常见于咖啡厅，用铁板或盘子热腾腾地端上。家庭中也十分受欢迎。
那不利丹诞生于战后横滨，受驻日美军饮食文化影响，以番茄酱为基础发展为日本独特的洋食，是昭和时代咖啡文化的象征。
与意大利的那不勒斯意面完全不同。其特色在于番茄酱的甜味与酸味。
