Kochi Fukaba
味噌湯品
味噌汤是将味噌溶于高汤制成，常加入豆腐、蘑菇、菠菜等多种配料。
多在早餐时食用，也常见于日常餐桌。通常搭配米饭与腌菜。
味噌汤是日本传统的家庭料理，不同地区使用的出汁和味噌种类使其风味各异。
味噌和出汁不同，盐分含量也不同，需注意钠摄入的人应谨慎食用。
