Kochi Fukaba
咖啡果冻
咖啡果冻是日本独自发展起来的甜点，将略带苦味的咖啡凝固成果冻形态。与海外常见的甜果冻不同，甜味适中、略带苦味，便利店随处可买。
可单独食用，也可搭配奶油或冰淇淋。在咖啡馆或家庭中都很受欢迎。
咖啡果冻自1960年代起在日本流行，成为百货店和咖啡馆的常见甜点。如今便利店和超市也普遍销售。
含有咖啡因，儿童或对咖啡因敏感者需注意摄取量。
