Kochi Fukaba
刨冰配糖浆
刨冰是日本夏季代表性的甜品，加糖浆或配料享用。许多专门店使用天然冰，口感特别绵密。
夏祭典、咖啡馆和专门店都能享用，有单纯糖浆也有水果、炼乳等多样口味。
刨冰自平安时代起已有历史，近年注重冰块和糖浆品质的专门店越来越受欢迎，使用天然冰的店铺甚至需要排队。
冰块细腻，吃太多可能导致肠胃不适。糖浆量也需适量。
