Kochi Fukaba
威士忌苏打
Highball 是将威士忌加苏打水的简易鸡尾酒，在日本作为轻爽的佐餐酒广受欢迎。几乎所有居酒屋都有供应，便利店也有罐装出售。
与烤鸡串、油炸类等食物相当搭配，是下班后放松或佐餐时的常见选择。
Highball 在战后日本流行，2000年代再次走红。“角 Highball”等品牌饮品如今在便利店和居酒屋随处可见。
口感轻盈容易多喝，但酒精度可能偏高，饮用时需适量。
