以牛奶为主制作的细腻顺滑甜点，突出牛奶的自然香味。甜味温和，通常用鸡蛋或明胶凝固。深受各年龄层喜爱，常见于咖啡馆和家庭。
牛乳プリン （ぎゅうにゅうぷりん / Gyunyu Purin）
牛奶蒸滑布丁
食用 / 场景
冷食，常搭配糖浆或水果。作为甜点或小吃，深受欢迎。
文化背景
受西式甜点影响，在日本家庭中普及。咖啡馆和学校餐中常见，促进牛奶消费。
注意事項
温度不当会影响凝固。过甜会掩盖牛奶原味。
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Kochi Fukaba
牛奶蒸滑布丁
以牛奶为主制作的细腻顺滑甜点，突出牛奶的自然香味。甜味温和，通常用鸡蛋或明胶凝固。深受各年龄层喜爱，常见于咖啡馆和家庭。
冷食，常搭配糖浆或水果。作为甜点或小吃，深受欢迎。
受西式甜点影响，在日本家庭中普及。咖啡馆和学校餐中常见，促进牛奶消费。
温度不当会影响凝固。过甜会掩盖牛奶原味。