東風吹かば

Kochi Fukaba

牛乳 (ぎゅうにゅう / Gyūnyū)

乳飲料

类别
传统饮品
主要食材
乳制品

日本牛奶的乳脂含量较低,口感清爽顺滑。餐食或甜点都能搭配,家庭与学校餐食中都十分常见。

食用 / 场景

可直接饮用,也能加入咖啡或茶,或用于烹饪与烘焙。作为早餐饮品非常普遍。

文化背景

战后通过学校供餐在日本普及。如今以严格的品质管理著称,并依脂肪含量不同发展出多种类型。

注意事項

需冷藏保存,开封后尽快饮用。各地区风味略有差异。