咖喱饭是将咖喱浇在米饭上的料理,从儿童喜欢的甜口到专门店的香辣款,适合各个年龄层。
カレーライス (かれーらいす / Kare raisu)
日式咖喱饭
食用 / 场景
是家庭料理的代表,也常见于学校食堂和露营时。咖喱直接浇在米饭上。
文化背景
咖喱通过英国传入日本,发展出浓稠酱汁与白饭的独特组合,成为日本饮食文化的一部分。
注意事項
辣度有差异,建议给孩子或不吃辣者选择甜口版本。
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Kochi Fukaba
日式咖喱饭
咖喱饭是将咖喱浇在米饭上的料理,从儿童喜欢的甜口到专门店的香辣款,适合各个年龄层。
是家庭料理的代表,也常见于学校食堂和露营时。咖喱直接浇在米饭上。
咖喱通过英国传入日本,发展出浓稠酱汁与白饭的独特组合,成为日本饮食文化的一部分。
辣度有差异,建议给孩子或不吃辣者选择甜口版本。