雑煮 （ぞうに / 조니）
떡이 들어간 국
조니는 떡이 들어간 국으로, 특히 설날에 자주 먹습니다. 사케와 함께 안주로도 즐기며 지역에 따라 국물과 재료가 달라 칸사이는 백된장, 간토는 맑은 국물을 사용합니다.
섭취 / 장면
조니는 설날에 가족과 함께 먹으며 지역에 따라 떡과 국물이 다릅니다.
문화적 배경
조니는 떡이 들어간 국으로, 특히 설날에 자주 먹습니다. 지역에 따라 형태와 맛이 다르며 떡은 길운을 기원하는 의미로 넣습니다.
주의사항
떡은 목에 걸릴 수 있으므로 작은 조각으로 자를 필요가 있습니다.