コーヒーゼリー（こーひーぜりー / 커피 제리）

커피 젤리

커피 젤리는 일본에서 독자적으로 발전한 디저트로, 쓴맛이 나는 커피를 젤리 형태로 굳힌 것이다. 해외의 달콤한 젤리와 달리 은은한 단맛과 쓴맛의 조화가 특징이며, 편의점 등에서 쉽게 구할 수 있다.

섭취 / 장면

그냥 먹거나 휘핑크림, 아이스크림을 얹어 즐긴다. 카페나 가정에서도 인기다.

1960년대부터 일본에서 사랑받기 시작해 백화점이나 카페에서 자주 볼 수 있는 디저트가 되었다. 현재는 편의점이나 슈퍼에서도 흔히 판매된다.

커피에서 유래한 카페인이 포함되어 있어, 어린이나 카페인에 민감한 사람은 섭취량에 주의해야 한다.