大福（だいふく / Daifuku）

팥소 찹쌀떡

다이후쿠는 부드러운 찹쌀떡에 팥소를 넣은 일본의 인기 있는 전통 과자이다. 딸기 다이후쿠, 콩 다이후쿠 등 다양한 종류가 있다.

섭취 / 장면

일본 전통 과자점이나 슈퍼에서 쉽게 구할 수 있으며, 차와 함께 간식으로 즐긴다. 차게 먹으면 더 맛이 살아난다.

에도 시대에 서민들 사이에서 인기를 얻었으며, 기념일이나 계절 선물로도 사랑받았다. 현재는 일본 전역에서 쉽게 찾아볼 수 있다.

찹쌀떡은 끈적거려 목에 걸릴 수 있으므로 작게 잘라 먹는 것이 좋다. 특히 어린이나 노인에게는 주의가 필요하다.