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泡盛
El awamori es un licor destilado único de Okinawa, fermentado con hongo negro kōji. Tiene un alto contenido al […]
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おでん
Estofado japonés típico de invierno con caldo suave a base de soja. Incluye rábano daikon, huevo, konjac y pas […]
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かき氷
El kakigoori es un postre veraniego japonés que consiste en hielo raspado con jarabe y otros ingredientes. Muc […]
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唐揚げ
Karaage is a popular Japanese frying method where ingredients are marinated, coated with flour or starch, and […]
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串焼き
El kushiyaki es un método japonés que consiste en asar ingredientes ensartados en brochetas sobre carbón o par […]
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大福
El daifuku es un dulce japonés popular que consiste en mochi relleno de pasta de judía roja. Tiene muchas vari […]
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豚汁
El tonjiru es una sopa de miso con cerdo, conocida como un plato casero abundante. Los ingredientes varían seg […]
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味噌汁
La sopa de miso se elabora disolviendo pasta de miso en caldo caliente, y lleva ingredientes como tofu, setas […]
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ラムネ
El ramune es una bebida gaseosa japonesa sellada con una bolita de vidrio. Su apertura peculiar y aspecto retr […]