El helado de sésamo negro tiene un sabor profundo y tostado, típico de los postres japoneses tradicionales. Dulzura moderada, popular entre adultos.
黒胡麻アイス （くろごまあいす / Kurogoma Aisu）
Helado de sésamo negro
Categoría
Dulces / Postre
Ingrediente principal
Lácteos
Cuándo y cómo se come
Se come solo, o acompañado de matcha o pasta de frijol rojo dulce.
Contexto cultural
Un helado típico de estilo japonés, junto con el de matcha. Cada vez más presente en restaurantes japoneses del extranjero.
Precauciones
No apto para personas con alergia al sésamo.
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