東風吹かば

Kochi Fukaba

カレーパン (かれーぱん / Karepan)

Pan frito relleno de curry

Categoría
Otros
Ingrediente principal
Cereales y fideos

El karepan es un pan frito japonés relleno de curry. Crujiente por fuera y sabroso por dentro, es tan popular que existen tiendas especializadas y una asociación nacional.

Cuándo y cómo se come

Se encuentra en panaderías, tiendas de conveniencia y tiendas especializadas. Es ideal como comida ligera o para llevar.

Contexto cultural

Se originó en la era Showa y sigue siendo querido hasta hoy. Existen tiendas dedicadas y una Asociación Japonesa del Karepan.

Precauciones

Al ser frito, contiene bastante aceite y debe comerse caliente con cuidado. La textura crujiente puede perderse con el tiempo.