甘酒
Amasaque es una bebida dulce de arroz fermentado. Aunque lleva “sake” en el nombre, muchas versiones no tienen […]
Categoría
Bebida tradicional
泡盛
El awamori es un licor destilado único de Okinawa, fermentado con hongo negro kōji. Tiene un alto contenido al […]
梅酒
El umeshu es un licor de ciruela japonesa elaborado macerando ciruelas verdes en shochu u otros licores con az […]
牛乳
La leche japonesa suele tener un contenido graso más bajo, lo que le da un sabor ligero y limpio. Combina bien […]
焼酎
El shochu es un licor japonés tradicional destilado, elaborado por destilación como el whisky, a diferencia de […]
濁り酒
El nigorizake es un sake turbio que se filtra con tela gruesa, dejando residuos del arroz. Su sabor es intenso […]
ハイボール
El highball es un cóctel sencillo de whisky con soda. En Japón es una bebida popular que acompaña bien las com […]
ミルクセーキ
Bebida dulce elaborada con leche, huevo y azúcar. En la mayoría de Japón se bebe, pero en Nagasaki se prepara […]
麦茶
El mugicha se elabora con cebada tostada. Tiene un aroma tostado y un sabor suave sin amargor. Se bebe frío co […]
ラムネ
El ramune es una bebida gaseosa japonesa sellada con una bolita de vidrio. Su apertura peculiar y aspecto retr […]